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03-22 

防鼠滅鼠，守護(hù)食堂平安！

最近，湖北省出臺(tái)了全國(guó)首個(gè)餐飲服務(wù)鼠害防制地方標(biāo)準(zhǔn)——《湖北省餐飲服務(wù)鼠害防制指南》(DB42/T 2147-2023)，提出了具體的鼠害預(yù)防控制措施。讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)指南要點(diǎn)并遵循指南要求，共同維護(hù)一個(gè)無(wú)鼠害的餐飲環(huán)境。

11-01 

食堂管理 | 堅(jiān)持食堂安全管理，守護(hù)食品安全紅線(xiàn)

2022年9月22日，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《規(guī)定》），將于11月1日起施行。保障食堂食品安全，華大餐飲如何進(jìn)行食堂安全管理？

04-18 

季節(jié)交替，武漢華大餐飲食堂承包為您送上春季飲食養(yǎng)生攻略

近期，武漢時(shí)有暴雨，降溫升溫總是很突然，且早晚溫差變化較大，日常如果沒(méi)有注意，很有可能會(huì)患上種種疾病，尤其春季是流感高發(fā)的季節(jié)，因此，春季是一個(gè)要注重“養(yǎng)”的季節(jié)，不僅日常生活中要注意保暖養(yǎng)生，日常飲食中也要有所注意。

03-05 

食品安全 | 驚蟄時(shí)節(jié)，一起學(xué)習(xí)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》

今日驚蟄。春雷響，萬(wàn)物長(zhǎng)，大自然有了新的活力，陽(yáng)氣回升，天氣變暖，倒也順應(yīng)了武漢近期的艷陽(yáng)天。要不是疫情呀，三兩朋友相約，去一去解放公園欣賞郁金香花海，或東湖綠道騎行感受一下溫暖的春風(fēng)，或是來(lái)場(chǎng)春日野餐都是非常愜意的。

12-20 

湖北省多舉措做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦B(tài)化疫情防控

近日，湖北省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《痉揽毓ぷ魍七M(jìn)電視電話(huà)會(huì)議召開(kāi)，貫徹落實(shí)12月14日省指揮部專(zhuān)題會(huì)議精神，研究部署下一階段防控工作。副省長(zhǎng)張文兵出席會(huì)議并講話(huà)。

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防鼠滅鼠，守護(hù)食堂平安！

食堂管理 | 堅(jiān)持食堂安全管理，守護(hù)食品安全紅線(xiàn)

季節(jié)交替，武漢華大餐飲食堂承包為您送上春季飲食養(yǎng)生攻略

食品安全 | 驚蟄時(shí)節(jié)，一起學(xué)習(xí)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》

湖北省多舉措做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦B(tài)化疫情防控

防鼠滅鼠，守護(hù)食堂平安！

食品安全 | 驚蟄時(shí)節(jié)，一起學(xué)習(xí)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》